شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية اليوم السبت 7 فبراير 2026 حالة من الاستقرار، خاصة في منافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة ووطنية ومحلات الجزارة، وسط متابعة دقيقة من الجهات الرقابية لضمان عدم تجاوز الأسعار المستويات العادلة.
وسجلت أسعار اللحوم في مختلف الأنواع مستويات متفاوتة، حيث بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير نحو 360 جنيهًا، في حين وصل سعر كيلو اللحم الكندوز العادي 350 جنيهًا، وبلغ سعر اللحوم البتلو 420 جنيهًا. أما سعر كيلو اللحوم الضأن فقد وصل 350 جنيهًا، وسعر كيلو اللحم الجملي 300 جنيه، بينما سجل كيلو السجق 225 جنيهًا.
وفي بقية الأصناف، بلغ سعر كيلو اللحم المفروم 230 جنيهًا، وسعر كيلو الكبدة 250 جنيهًا، وسعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا، فيما سجل سعر كيلو اللحم البقري 280 جنيهًا، وسعر وش فخدة 300 جنيه، والموزة 295 جنيهًا، وعِرق الفلتو 350 جنيهًا، والبفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو.
وأكدت المصادر أن الأسواق المصرية تتمتع بإمدادات كافية من اللحوم، مع رقابة مستمرة من وزارة الزراعة لضمان وصول الأسعار العادلة للمستهلكين، مشيرة إلى أن الاستقرار النسبي الحالي يساعد على ضبط السوق قبل اقتراب شهر رمضان، حيث يزداد الطلب على اللحوم بكافة أنواعها.
